El pasado 20 de Agosto del año 2011 en el paseo de los Poetas, se inauguró una Apacheta junto a la Fundación Ecos de la Patria Grande. Vecinos del Barrio, el Grupo cultural independiente y la Lic. Katia Gibaja, realizaron el convite a la Pachamama , entregándole semillas, bebidas en un acto de reciprocidad por todo lo que la Madre Tierra permanentemente nos da, agua y alimentos. Las familias andinas recuerdan este momento de reciprocidad denominado AYNI "dar para recibir" filosofía ancestral..
Todos los vecinos vieron germinar las semillas con el paso de los días y este verano, Febrero del 2012, pueden apreciar la inmensa planta de Maíz que germinó y creció, madurando choclos en pleno Paseo de los Poetas, de la ciudad de Salta, República Argentina, mostrándonos la generosidad de la tierra y poder cosechar y alimentarnos de sus frutos.
La Cultura Andina es denominada también cultura del Maíz, por sus granos del choclo ordenadamente distribuidos en la planta, mostrando como debe ser una comunidad, todos como una unidad. Si uno al abrir un choclo y quitar sus chalas ve que solamente hay uno o dos granos y puro marlo, lo tira al choclo, en cambio si están todos sus granos desarrollados, allí si, nos nutre y a todo el pueblo. Esto nos demuestra la importancia de la comunidad en contraposición al individualismo y egoísmo.
La vida nos demuestra un "orden" natural en relación y equilibrio con el universo, los seres humanos y la naturaleza.
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